燕窝颜色不均匀是真的吗？燕窝和银耳有什么区别？燕窝是我们生活中很常见的保健产品之一，它有着很丰富的氨基酸、蛋白质和燕窝酸成分。其中的氨基酸成分种类丰富，可以满足人体所需的氨基酸成分，这也说明了燕窝对我们的身体是有好处的。燕窝是可以起到养阴润燥、益气补中等多种功效的，它可以增强人体的免疫力，尤其是对于有肺虚病症的人来说，吃燕窝就可以缓解因为肺虚所引起的盗汗、支气管炎等病症。然而很多人在购买燕窝的时候就会发现燕窝的颜色是不均匀的，那市面上的燕窝颜色不均匀是正常的情况吗？下面就由小编来为大家解答吧。
燕窝颜色不均匀是真的吗？
答案：燕窝的颜色不均匀是真的，这并不代表燕窝就是假的，因为燕子每天所吃的食物都不一样，所分泌出来的液体也不一样，因此燕窝的颜色就会出现不一样的情况。若是看到了纯白色的燕窝，并且几乎看不到燕窝中的细毛的话，那就说明这种燕窝是经过漂白的，就不能进行购买了。
燕窝和银耳有什么区别？
1、燕窝和银耳的营养其实是有所不同的，银耳中的营养物质非常丰富，能够基本满足人体所需的多种营养素；但是燕窝的成分主要是氨基酸成分较多，所以只可以补充人体所需的氨基酸成分。
2、燕窝和银耳的外形是不同的，燕窝是金丝燕唾液筑成的巢，有白燕、血燕、黄燕之分，干制品的质地比较硬，而且通常是呈现半月形、船形的样子。银耳的话是一种真菌类食物，整体成型乳白色或黄白色的情况，外形很像绣球而且富有弹性。
