龟苓膏和仙草冻一样吗？龟苓膏和仙草冻的区别是什么？龟苓膏是一种很常见的保健食品，主要是由龟板、地黄、土茯苓、甘草、金银花等药材制作而成的，性质相对来说偏寒凉一点，所以可以起到清热降火、凉血解毒、滋阴润燥等多种功效。龟苓膏是有着低热量、低脂肪和低胆固醇的特点的，所以若是搭配水果或是低热量的主食一起服用，那么就可以起到一定的减肥效果，非常适合需要减肥的人进行服用。龟苓膏的外形大多都是黑色的胶冻状，所以生活中很多人会将龟苓膏和仙草冻混为一谈，那龟苓膏和仙草冻是一样的吗？下面我们就来一起了解一下。
龟苓膏和仙草冻一样吗？
答案是：龟苓膏和仙草冻是完全不一样的两种食物，龟苓膏是一种保健食品，也是我国一道传统的滋补药膳，是有着药用作用的；而仙草冻只是一种小吃，没有任何的药用价值。虽然两者在口感上和外形上都有些相似，但两者是完全不一样的。
龟苓膏和仙草冻的区别：
1、龟苓膏和仙草冻的制作材料是不一样的，龟苓膏是由土茯苓、地黄、甘草等中药材所制作而成的；而仙草冻则是由仙草冻、芋圆、花豆、鲜奶等食材所组成，是非常美味的一道小吃。
2、仙草冻的口感是比较甜一点的，而且要更软一些；龟苓膏因为是由中药材制成的，所以口感上带有一点苦味。
3、仙草冻从名字上看就可以知道是以仙草为主原料制成的，而龟苓膏则是由多种中药材制成的，所以有着很高的药用价值和保健价值。
