毛燕窝对人体好吗 建不建议食用

　　毛燕窝对人体好吗?建不建议食用?燕窝自古以来便有美颜保健圣品的称呼，无论是男女老少皆可食用，对身体大有好处，深受养生人士的喜爱，属于上等保健养生精品。燕窝可以分为三个种类，金丝燕窝毋庸置疑属于上等品，无论是口感上讲还是营养价值方面看，都是远远高于其他两种，是挑选燕窝的首选。而草燕窝和毛燕窝质量较金丝燕窝而言，天差地别。因此在购买燕窝时要注意燕窝的干净程度，是否含有过多的杂质，防止上了无良商家的当。

毛燕窝好吗

　　不建议食用。毛燕窝是直接从野生的山洞上采摘的，由于含有的杂质复杂较多，难以分离，通常是将毛燕窝打碎后去除毛加工处理成为燕饼或者是燕碎，含有的杂质多，颜色看上去不容乐观。无论是营养价值还是经济价值，都不被看好。而且毛燕窝中由于添加了化学黏粘剂，对身体健康有害，不建议长期食用。

毛燕窝如何泡发

　　1、将毛燕窝充分浸泡于清水之中，等待四至五小时。

　　2、泡发后的毛燕窝在清水中拉扯燕窝丝，去除一些肉眼可见轻松挑取的杂质细毛。

　　3、捞出毛燕窝放于保鲜盒中，关盖闷上三小时，等待燕窝彻底松软下来。

　　4、精细去毛，把大毛去除，细毛在水中充分摇荡，利用水的冲劲细毛。

　　5、再倒入水在燕窝的碗里，用手抓几下，确保大部分的细毛掉入水中。

　　6、对燕窝进行最后的处理，之后即可炖煮食用。