大麦茶，是一种传统的饮料，是将大麦炒制成焦黄后，放凉用热水冲泡即可服用，有一股浓浓的麦香味。大麦茶中包含了碳水化合物、植物蛋白、维生素和不饱和脂肪酸等多种营养成分，这些成分可以起到消食解暑、助消化、止干渴等多种功效。生活中，很多女性在减肥的时候就会通过服用大麦茶来减肥，这也说明了大麦茶具有着减肥和抑制食欲的功效，想要减肥的朋友也可以通过大麦茶来辅助减肥。下面，小编就来详细说明一下大麦茶的功效，一起来看看吧。
大麦茶的功效作用如下：
1、大麦茶是属于性温和的饮料，有着去食疗胀、消积进食、平胃止渴等多种功效，对于有着胃胀、胸闷等症状的人来说，服用一定量的大麦茶就可以起到缓解的效果。
2、大麦茶中还有着抗氧化的成分，这些成分可以消除人体内过剩的活性氧，活性氧被消除也就可以起到预防癌症、脑中风、心肌梗塞的作用。
3、若是有着急性咽喉炎、扁桃体炎或是咽喉脓肿等症状，也可以通过大麦茶来治疗，而且治疗的效果是很明显的。
大麦茶的食用禁忌如下：
1、若是隔了一夜的大麦茶就不要服用了，隔夜的大麦茶会产生很多对人体有害的物质，我们喝下去的话就会对身体造成伤害，所以隔夜的大麦茶就不要服用了。
2、有些人在泡茶的时候很喜欢加入一起其他的食材，但是大麦茶是不可以的，单泡大麦茶才能发挥出它所拥有的功效，我们的身体才可以更好地将这些营养进行吸收。
3、空腹的时候最好不要服用大麦茶，上面说到大麦茶是有着助消化的功效的，所以若是空腹服用的话，胃里没有东西可以被消化掉，所以就会导致肠胃出现问题。因此，大家在空腹的时候就不要服用大麦茶了。
