冬虫夏草发挥最大功效的食用方法

　　冬虫夏草是一款价价格不菲的中医药材呢，所以它的吃法我们更加要注意呢，要保留把最大的中医药材的营养价值呢，普通的烹饪会流失非常多的营养呢，简直是得不偿失啊，所以用户们一起来学习一下最大程度的发挥冬虫夏草功效的吃法吧，同时也要注意冬虫夏草的处理的方式烹饪的食用量等，感兴趣的用户们一起来学习看看冬虫夏草发挥最大功效的食用方法。

　　冬虫夏草比较贵，虽然有一部分被炒作的嫌疑，但是确实价格不菲，但是很多人只知道买回来煲汤，实际上，煲汤或者泡茶并不是最好的食用方式，或者说是比较差的方式。

　　因为冬虫夏草本身是一种真菌。一些活性物质会在高温下被破坏，造成冬虫夏草精华成分的组成比例改变、无法协同作用，使其保健功效打了折扣。

　　泡水喝，就最差的一种方式了，多数有用的物质要么被损失了，要么就溶不出来，非常的浪费。

　　>所以说，最佳的食用方法是磨成粉服用。

　　煲汤也不是不可以，最好配合其他其他一些共奏补肺肾阴亏之功的食材，效果才好。比如煲鸭汤、煲乌鸡汤等。特别适合于病后体虚，长久咳嗽不见好，感觉精神疲惫且不爱吃饭的人食用。

　　食用注意有2：

　　1、注意卫生：冬虫夏草表面及虫体上粘附大量泥沙杂质，很难洗净，而且也会有存留的细菌、霉菌、寄生虫(卵)等，必须正规渠道购买。

　　2、注意食用量：中国药典规定药用量为3~9克，建议每次用量一次最多别超过9克。