冬虫夏草是很名贵的滋补中药材,而且富有很高的营养价值,与人参,鹿茸并成为三大中医大补品,这里小编就和大家细说药膳与使用功效的方法。冬虫夏草作为中医名贵滋补中药,可以因人而异服用去除各种急症,而且药膳具有很高的营养价值,今天小编为大家介绍的两种冬虫夏草药膳用法。这可以帮助到大家合理养生,让自己的身体健健康康的,补足各种缺陷,抵御各种疾病缠身等多种功效,滋补身体免除疾病的折磨。
1.虫草苁蓉炖羊肉
冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。
羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉分别用清水洗净,放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。
【功效】此汤可用于女性滋补养颜,对于黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症等效果显著。
2.冬虫夏草鸭
雄鸭1只,冬虫夏草5~10枚,葱、姜、食盐各适量。
雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在沙锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量,隔水炖熟,调味服食)。
补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿、遗精等症