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核桃吃了真能补脑吗

  俗话说以形补形,缺什么就吃什么,因核桃形状类似大脑,所以核桃一直以补脑著称,是家长眼中的希望。经常看到长辈买给后辈核桃,让其吃了多补脑,学习天天向上。那么核桃补脑这件事到底孰真孰假?这是不是一个养生误区呢?果然,核桃不负众望,核桃益智是公认的,其中含有的磷脂正是大脑的重要成分,有助于提高孩子的记忆力,所以长辈无需吝啬,多给自己的孩子买点核桃。核桃不仅能补脑,在其他方面也丝毫不逊色。核桃吃了真能补脑吗?你真的会吃核桃吗?

核桃吃了真能补脑吗

  核桃补脑不是谣传,确有其事。核桃中含有丰富的DHA,而DHA又有别名叫做脑黄金,从字面意思上就不难看出对大脑极有益处。但DHA不是核桃独有的,深海鱼、多种坚果也含有大量的DHA,所以家长平常可以给孩子买买鱼油、多购买坚果当零食。核桃适宜于从事脑力工作者,经常需要动脑者可以随身备着核桃,每日坚持吃几个,达到有效补脑的作用。

  尤其是在怀孕期间,孕妈妈如果怀孕时坚持经常吃核桃,生产下来的宝宝也许会更聪明。核桃中丰富元素一只手也数不完,蛋白质、维生素、微量元素统统都有,怀孕时期食用核桃,有助于提高胎儿的智力,最佳食用时期是在怀孕的第四个月,坚持每天三至四个,会有意想不到的惊喜收获。

  除了补脑健脑,核桃的用处不止于此,其还有健胃补血、润肺养神等神奇功效,对于肺肾也是用一定帮助作用的。最佳食用方式便是生吃,简单明了,生吃能更好吸收核桃的营养价值成分。如果是脾胃接收能力不佳的人,也可以选择炖汤喝,虽然并没有直接生吃来的有效益,加热会导致核桃中的一些成分被破坏。在食用核桃的过程中,应减少其他脂肪的摄入,避免热量过高。

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