释迦果的功效与作用 如何判断释迦果是生是熟

　　释迦果是出了名的热带水果，在超市、水果摊上不难看见它的身影出没，价格略高，品尝起来味道清甜可口，散发着一股独特的清香。释迦果又叫番荔枝，因为外貌上与荔枝有相似之处，故此得名。释迦果是一种南方水果，北方极少见到，它拥有多种吃法，可以剥皮直接食用、与鲜奶混合制作成奶昔食用、做成炒饭食用等等，相当美味。相信还有不少人对释迦果不甚了解，甚至没吃过它。关于释迦果的功效与作用，如何判断释迦果是生是熟?

释迦果的功效与作用

　　1、补钙，释迦果补充钙质十分具有话语权，防止骨质疏松症状，治疗缺钙情况，适合于小孩子。

　　2、安神镇静，释迦果中富含碳水化合物，及时补充葡萄糖营养，改善失眠症状，实乃失眠星人的福音。

　　3、保护肝脏，增强人体免疫抵抗力。

　　4、预防便秘。释迦果中的纤维含量高，有助于促进肠胃蠕动消化，排出体内毒素、代谢废物等等。

　　5、释迦果的糖分高，食用起来口感鲜甜，有利于缓解脑萎缩。

释迦果判断生熟的方法

　　1、从外观进行判断，当释迦果的果皮颜色呈现深绿色或者黑褐色，一般是成熟了，不成熟的释迦果呈现青绿色外观。

　　2、判断生熟的方法还可以上手捏，成熟后的释迦果手感软，具有一定的弹性，不成熟的释迦果手感硬。

　　3、依靠鼻子闻气味，成熟的释迦果带有香甜气息，未成熟的释迦果味道较为青涩。