在家如何自制豆奶？豆奶适合和什么搭配？豆奶是一种很常见的饮品，是取用优质大豆进行研磨，经过研磨之后萃取的，有着丰富的营养成分，主要包括了大豆蛋白、脂肪、糖分、碳水化合物等等，对人体有着很大好处；而且很容易就可以被人体所吸收和利用，所以是老少皆宜的饮品。豆奶是可以起到提高记忆力和注意力的，因为豆奶中所含有的大豆磷脂可以激活大脑细胞，在一定程度上增强大脑的功能。那我们在家的话该如何来制作豆奶呢？下面就随着小编一起来看看吧。
在家如何自制豆奶？
要制作豆奶我们需要提前一天将黄豆浸泡，过了一晚上之后将黄豆和水都倒入豆浆机中，然后倒入150毫升的纯牛奶，之后按下豆浆机开始打豆浆；
豆浆打好之后可以选择放入冰糖或白砂糖，搅拌均匀用筛子过滤一下，过滤好之后还可以根据自己的喜好来添加其他调味品，然后搅拌均匀之后就可以服用了。
豆奶适合和什么搭配？
1、豆奶是可以和花生、核桃一起吃的，把它们都有一起打成豆浆喝的话就可以起到缓解压力的作用，非常适合学生族和上班族服用。
2、豆奶也可以和燕麦一起吃，燕麦的热量很低，而且有着丰富的粗纤维成分，和豆奶一起吃可以增加饱腹感，从而起到辅助减肥的作用。
3、另外，我们在做豆奶的时候还可以加入一些大米、小米和山药或是蜂蜜，和这些食材一起吃的话就可以起到益气养胃、滋润五脏、润肠通便等多种作用。
