牡蛎可以和南瓜一起吃吗?牡蛎的搭配宜忌是什么?牡蛎是生活中很常见的海鲜食品之一,是世界上第一大养殖贝类,也是我们可以利用的重要海洋生物资源之一,它有着鲜美的肉质,而且营养丰富,具有独特的保健功效和药用价值。牡蛎的营养是很丰富的,主要包括了多种牛磺酸、不饱和脂肪酸、糖原、无机盐、维生素等营养成分,其中的糖原成分可以直接被人体所吸收,吸收之后可以起到改善心脏功能、保护肝脏、减轻胰腺负担的功效。那么,我们在吃牡蛎的时候可以和南瓜一起吃吗?下面就由小编来为大家解答。
牡蛎可以和南瓜一起吃吗?
答案是:牡蛎是可以和南瓜一起吃的。牡蛎和南瓜都是很有营养的食物,而牡蛎性质寒凉,南瓜性质温和,两者的性质没有冲突的地方,而且一起吃的话南瓜还可以中和掉牡蛎的寒性,吃起来的话对肠胃的影响会更小一点,所以牡蛎是可以和南瓜一起吃的。
牡蛎的搭配宜忌如下:
1、牡蛎除了南瓜之外,还可以和菠菜一起吃。菠菜是很有营养的食物,而且有着牡蛎没有的营养物质,所以一起吃的话我们的身体就可以吸收更全面的营养。
2、日常中我们还可以把牡蛎和鸡蛋搭在一起吃,牡蛎和鸡蛋的营养都很丰富,而且两者之间没有冲突的部分,所以一起吃的话就可以起到健脑益智、促进发育等多种作用。