鸽子和什么炖气血双补 鸽子汤禁忌放什么？鸽子是一种十分滋补的肉食，其可以帮助人体消化、增强免疫力，有着极佳的益肾、祛风作用，可以利尿、补肾，鸽子肉中含有了丰富的营养物质，有着延缓衰老的作用，对于病后虚弱、头晕疲乏等都是有着改善作用的，性质是比较平的，我们平常可以炖一些鸽子汤来喝，不过鸽子汤应该和什么一起炖才有补气血的作用呢？鸽子汤禁忌放些什么呢？下面就一起来学习一下吧。
鸽子和什么炖气血双补
1、当归
当归性质是比较温和的，其和鸽子汤一起敦德花有着极佳的滋补效果，适合产后气血虚弱的人来服用。
2、党参
党参的性质比较平和，大多数人都是可以服用的，党参有着很好的补中益气作用，可以健脾益胃，党参和鸽子一起炖也是极其不错的选择，适合脾肺虚弱的人来服用，对于食欲不振也是有着不错的改善作用的。
3、红枣
红枣的性质温和，可以保健身体，有着补血的作用，红枣子炖汤的话也是可以补气血、滋阴养颜，适合脾肺虚弱的人来吃。
4、西洋参
西洋参的性质是比较凉的，有着补气养阴的作用，可以清热生津，对身体有着很好的益处，与鸽子汤一起炖食的话，可以补气血、清热解毒、生津止渴。
鸽子汤禁忌放什么
1、忌放各种香料
鸽子汤是比较清淡的，一般清炖的话只需要放一些姜、盐即可，不用放桂皮、八角等香料，否则会影响到鸽子汤的味道。
2、忌放高鞣酸、草酸物质
鸽子富含蛋白质，和高鞣酸或者高草酸的食物一起吃的话，会生成草酸盐沉淀，会影响到身体对蛋白质的吸收，不利于肠胃的健康。
