兔子肉的功效与作用都有啥？兔子肉是一种十分不错的食物，其有着极其丰富的蛋白质，甚至超过了牛羊肉的蛋白质含量，而且兔子肉做出的美食也是极其鲜美、开胃的，在很多饭桌上都可以看到兔子肉的踪影，不过兔子肉是属于比较寒性的东西，吃多了是不利于肠胃健康的，那么兔子肉的功效与作用都有什么呢？兔子肉不能和啥一起食用呢？下面就一起来看看吧。
兔子肉的功效是十分多的，第一个吃兔子肉可以起到很好的减肥效果，因为兔子肉所含的脂肪以及胆固醇远低于其他的肉质食品的，而且所含脂肪多数为不饱和的脂肪酸，对减肥人群十分友好。
第二个兔子肉可以增强人体免疫力，兔子肉中的维生素、氨基酸等成分十分多，都是人体所必须的营养物质，食用后可以大大增强我们人体的体质，因此我们可以适当食用一些兔子肉。
第三个兔子肉食用后可以起到很好的保护血管壁的作用，阻止血栓的形成，对于高血压患者、冠心病患者来说是十分有利的，吃兔子肉也有一定的健脑益智的功效，因此是十分健康的食物。
兔子肉不能搭配的食物还是比较多的，比如说橘子，橘子性质温，而兔子肉性质寒，两者一起食用会导致肠胃功能紊乱，另外芥末也是注意不能搭配的，芥末性质也是温的，辛辣刺激的味道会刺激到我们的皮肤黏膜，大量食用会导致血容量和心率下降，还有鸡蛋也是不能够一起食用，容易产生刺激肠胃的物质，生姜也是不行的，两者性质相反，寒热同时食用会出现腹泻的症状。
