如今市面上的饮料五花八门,层出不穷的饮品深受年轻人喜爱,乳酸菌是其中之一。乳酸菌饮料是将乳酸菌发酵的乳液加入水、食糖和其他物质调制而成的饮料,市面上分为活性乳酸菌和非活性乳酸菌,味道酸甜口感极佳,还具有一定的营养成分。乳酸菌是人体必不可少的菌群,对身体具有重要功能,广泛存在于肠道之中。经常食欲不振时人们就会想到乳酸菌,认为乳酸菌可以有效调理肠胃,促进消化。这是真的吗?乳酸菌饮料对肠胃有好处吗?
乳酸菌的作用
1、促进肠道健康。乳酸菌有利于抵抗外来的病塬菌,减少不好的细菌生存,同时也就减少体内的毒素残留,使肠道更加通畅健康。
2、增进免疫功能。部分乳酸菌可以吞噬细胞的活性,促进抗体生成,加强细胞分泌和生成,改善专一性或者非专一性的免疫能力。
3、降低过敏。针对于过敏体质,乳酸菌可以刺激巨噬细胞的活性成分,改变身体免疫能力,调节平衡,从而降低发生过敏的可能性。
4、降低胆固醇。有实验观察发现,发酵后的乳制品可以起到降低总胆固醇的含量,因此引发推论假说,认为胆固醇可以被乳酸菌吸收利用,乳酸菌可以降低胆固醇的合成等等说法,但至今未被证实。
5、有可能减少癌症生成。
乳酸菌饮料对肠胃有好处吗
有。人体的肠道中含有一千多种细菌,分别为益生菌、中性菌和有害菌,相互制衡共同保护肠道正常运转。适当补充益生菌成分能够有效抑制有害菌的增长,有效调节平衡菌群,从而提高肠道的机能运转,激发肠道的免疫功能,解决便秘、腹泻等多种肠道问题。