虫草花可以和哪些食材煲汤 虫草花的功效作用是什么

　　虫草花和冬虫夏草一样都是深受大众喜欢的一味健康使用的中草药，也是非常美味的家庭烹饪专用的食材，很多家庭都会在烹饪煮菜炖汤的时候添加虫草或者虫草花，适当的添加虫草花作为使用辅材可以为你的食物提鲜让食物变得更加美味，很多朋友不知道虫草花具体可以很哪些食物一起制作，也不了解虫草花的功效，今天小编就跟大家讨论一下虫草花可以和哪些食材煲汤 虫草花的功效作用是什么

　　虫草花是一种名贵的中药，经常看见有人用虫草花调理身体，但是对于它的用量却不是很清楚，我们知道是药三分毒哦！下面为大家介绍虫草花的吃法和用量

　　虫草花作用

　　治疗久咳虚喘、肾虚腰痛

　　用虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g置于炖盅隔水蒸或炖即可，本方可以补肺健脾，主要用于肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛的辅助治疗。

　　治疗白发

　　用虫草花10g、首乌6g、乌鸡半只一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时。本方用于早年白发的辅助治疗。

　　治疗咳嗽咳痰

　　用虫草花12g、红枣6个、桂圆5g、枸杞8g、鸡1只一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时。本方可以润肺养肺，止咳化痰粥可用于咳嗽咳痰的辅助治疗。

　　虫草花可以与哪些食材煲汤

　　虫草花煲乌鸡汤

　　材料：虫草花300克，乌鸡500克，党参，枸杞，生姜适量。做法：将乌鸡掏去内脏洗干净斩成块，虫草花，枸杞，党参洗净后浸泡10分钟;将乌鸡，党参，枸杞，生姜倒入砂锅，加清水开大火煲开后再加虫草花，再转小火炖一小时，煲好后加适量食盐调味即可。功效：虫草花性质平和，不寒不燥，具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的功效，和乌鸡煲汤食用补益效果相当多，适合肝肾阴虚的人群食用，有助于益肾阳，补肺阴，健脾益胃，化痰止血。

　　虫草花乳鸽汤

　　材料：乳鸽一只，虫草花10克，花胶30克，生姜，黄鸡，枸杞适量。做法：将乳鸽去毛洗净，切块用水焯一下，，虫草花浸泡软，将焯过水的鸽子放入砂锅中加清水，与虫草花，姜片一起用大火烧开，加少许黄酒去腥味，再转小火炖四个小时，食用前加枸杞和食盐即可。功效：虫草花和乳鸽炖汤食用味道鲜美，具有提高机体免疫力，护肝，抗氧化，防衰老，抗炎，降血压等作用