众所周知，虫草属于我国名贵珍品，因产量有限，物以稀为贵，自然更受喜爱，价格随之上涨。而虫草花与虫草名字类似，是近年来根据虫草研究发现培育出来的新真菌，功效作用与虫草都相类似，作为虫草的替代品，批量生产，迎合人们对虫草的需求，价位更加亲民，家家户户都可以买得起吃得起。虫草花在营养界终于有了自己的一席之位，但是人们吃着虫草花，却对它不甚了解。虫草花是凉性还是热性?虫草花的功效与作用有哪些?
虫草花是凉性还是热性
虫草花属于平性，归结于肺、脾、肾经。不寒不燥，适合大多数人食用，不挑体质人群。从食物属性而言，食用虫草花一般不会出现不良反应症状，反而可以给人体健康带来效益。
虫草花属于弱碱性，富含蛋白质、虫草酸等多种酸性成分，但与此同时，矿物质含量高，代谢过程后呈弱碱性，有效中和人体中分泌的酸，达到酸碱中和。
虫草花中富含虫草多糖等等，营养物质高于一般的菌类品种，起到良好的杀菌消炎作用。
虫草花的功效与作用
1、平喘止咳。秋季最容易听到咳嗽声，将虫草花熬汤饮用，有效润喉止咳，对于肺气肿、气管炎等症状有良好治疗效果。
2、壮阳补肾。提高人体的体力精力活力，保持元气满满，恢复神清气爽的状态，提高记忆力。
3、调理心脑血管疾病。虫草花起到降低血压的作用，针对脑血栓、冠心病等等疾病有良好疗效。
虫草花注意事项
1、虫草花虽然营养价值成分丰富，但不宜大量食用，容易出现滋补过度，导致肥胖症的出现。
2、虫草花适合大多数人群体质，但是儿童、孕妇、处于经期的女性以及患有高血压患者皆不适用。
