榛子是板栗吗？榛子和板栗有什么区别？坚果是一类富含营养的食物，它有着很多的分类，而这些坚果食物几乎都有着丰富的营养物质，其中包括蛋白质、氨基酸、矿物质等等。榛子就是坚果类食物的一种，榛子营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素等多种营养素，其中的脂肪成分还都是不饱和脂肪酸成分，能够防止肥胖症的出现。榛子还有着补脾胃的功效，同时它所含有的成分可以增强我们的免疫力，预防癌变的情况出现。那榛子和板栗是同一种坚果食物吗？下面我们就来一起了解一下吧。
榛子是板栗吗？
答案是：榛子和板栗其实是两种不同的坚果食物，虽然两者的外形很相似，但是榛子和板栗是不同的，它们的口感、营养价值等都有着不同的地方，所以大家在挑选的时候一定要仔细观察，以免弄混了。
榛子和板栗的区别：
1、榛子和板栗的外形是很相似的，但也不是分辨不出来，榛子的外壳颜色略浅，像是淡咖啡的颜色；而板栗的颜色就较深一些，像是巧克力的颜色。
2、榛子是非常硬的，就算是炒制过后也非常的坚硬，而榛子的果实有着浓郁的香气，吃起来可以感受到香脆的口感；板栗的话则是软绵绵的，但是没有油腻感。
3、榛子和板栗的外形上还有一些不同的地方，它们的外壳都是有竖纹的，但是榛子的竖纹很突出、很明显，一眼就可以看见；而板栗的竖纹就不明显，而且是很细的，所以我们就可以通过这里来分辨它们。
