怎么判断橄榄油是否过期了？过期橄榄油的妙用是什么？橄榄油是一种通过冷榨技术获取的植物油，是由新鲜的油橄榄果实中获取的，因为没有经过加热和化学处理，所以橄榄油中保留了油橄榄的天然营养成分，因此也被认为是所有油脂中最适合人体的油脂。橄榄油的营养价值是非常高的，它可以促进血液的循环，并且防止多种心脑血管疾病的发生，就比如高血压、脑出血、心脏病、动脉硬化等等；日常服用橄榄油还可以改善消化系统的功能，减少胆囊炎、胆结石、便秘等病症的出现几率。那若是橄榄油过期了该怎么办呢？橄榄油过期的表现是什么呢？下面就由小编来为大家解答吧。
判断橄榄油过期的方法：
1、市面上的橄榄油大多数在装瓶之后都可以保存到两年的时间，有些橄榄油甚至只有一年的保存时间，所以想要知道橄榄油过没过期可以直接参考瓶身标示的日期。
2、但是对于开瓶之后橄榄油来说，橄榄油一旦接触到空气就会因为氧化作用而影响到品质，所以开瓶之后最好是尽快用完，但若是发现橄榄油出现了怪味道，而且有着明显的油耗味，那么橄榄油就是已经过期了，就不要再使用了。
过期橄榄油的妙用如下：
1、过期但是还没变味道的橄榄油是可以用来保养珠宝的，家里若是有使用时间过长的珠宝，就可以用橄榄油来擦拭，擦拭过后就可以看到珠宝焕然一新。
2、过期的橄榄油还可以用来保养皮革制品、木家具或是皮家具，只要使用橄榄油就可以让这些家具、皮革制品恢复光泽，也能起到保护的效果。
