红豆沙的功效作用是什么 黑豆沙该怎么做

　　红豆沙的功效作用是什么？黑豆沙该怎么做？红豆沙是一种以红豆和冰糖为主材料制成的甜品，是生活中非常常见的甜品之一，可以起到很多对人体有益的功效，而且若是患上了脚气症、水肿、脾虚等病症的话，就可以通过服用红豆沙来解决。红豆沙中有着很多的营养成分，主要包括了膳食纤维、叶酸、皂角苷、维生素等，而且是属于性质平和类的食物，所以对我们的心脏、肾脏和膀胱都是可以起作用的。那红豆沙的功效有哪些呢？除了红豆沙之外，黑豆沙的制作方法是什么呢？下面就由小编来为大家解答吧。

红豆沙的功效作用如下：

　　1、红豆沙可以起到利尿、解毒、解酒的作用，生活中若是因为饮酒过多而醉酒的话，就可以服用一些红豆沙来缓解。

　　2、红豆沙还有着消水肿的作用，我们的身体很多时候会因为湿气太多而出现水肿的情况，那么这个时候就可以服用红豆沙来去除体内湿气，以达到消水肿的效果。

　　3、另外红豆沙也是一种低脂食物，所以想要减肥的朋友就可以把红豆沙当做主食来吃，这样吃的话不仅可以起到减肥的作用，也可以补充所需的营养。但是不能一直吃，一直吃的话对身体还是有伤害的。

黑豆沙的制作方法：

　　首先要把黑豆用凉水清洗干净，之后浸泡在水中三个小时左右，时间到了之后就放入高压锅中炖煮至酥烂；

　　炖煮完成之后把黑豆放入料理机内，加入适量的水，然后打成糊状的样子，再把糊状的黑豆倒入锅中，加入糖不停地翻炒；

　　最后一直炒到黑豆沙变得偏干、搅拌有些费力的时候，就可以出锅放凉了，放凉之后就可以装入密封罐中进行保存了。