吃口蘑会中毒吗？口蘑和什么一起吃好？口蘑是一种很常见的菌类食物，它有着丰富的营养，其内部还有着大量的维生素、矿物质、抗氧化剂、核黄素、膳食纤维等营养成分，对人体是非常有益处的。口蘑的功效有很多，因为还含有多种抗病毒成分，所以可以起到辅助治疗病毒引起的疾病；而且还可以促进肠胃的蠕动，起到预防便秘、糖尿病、大肠癌等多种疾病的作用。另外口蘑也是很容易被人体所吸收的，所以一般人群都适合食用，尤其是对于患有癌症、心血管疾病、肥胖、便秘等病症的患者来说。那吃口蘑会出现中毒的情况吗？不清楚的话，下面我们就来一起了解一下。
吃口蘑会中毒吗？
答案是：其实一般来说菌类食物都是有着一定的毒性的，只是区分在有些含量高，有些含量少而已；口蘑的毒性很少，但若是我们生吃口蘑的话，还是不排除会出现中毒的情况的。而且不仅是口蘑，其他菌类食物若是生吃的话也会引起中毒的情况，最常见的症状就是腹痛、恶心、呕吐等，严重的还会出现幻觉。
口蘑的适宜食物如下：
1、口蘑可以和肉片一起炒制，因为口蘑是吸油的食物，和肉片一起炒制的话就可以吸收肉片的油脂，这样我们在吃的时候就不会感到肉片很油腻。
2、口蘑还可以和豆腐一起吃，口蘑有着补虚健脾的功效，而豆腐有着清热解毒的作用，两者一起吃的话不仅味道美味，对身体也有着很大的帮助。
3、生活中我们还可以把口蘑和南瓜放在一起吃，南瓜是有着丰富营养的食物，和口蘑一起吃的话就可以满足人体所需的营养，而且还可以达到消肿利尿、清肺止咳的作用。
