白菜和娃娃菜是一种菜吗 白菜和娃娃菜哪个营养价值高？白菜是一种十分好吃又健康的蔬菜，其可以帮助我们预防以及缓解便秘，有着很多的营养成分，是可以帮助助消化和减肥的，其也有着利尿消肿的作用，可以将盐分排出体外，其对于食欲不振的人也是有着不错的开胃作用的，不过其性质是比较寒的，因此是不宜多吃的，而娃娃菜是和其长得比较像的蔬菜，那么两者是不是同一种菜呢？白菜和娃娃菜哪个营养价值高一些？下面就一起来看看吧。
白菜和娃娃菜是一种菜吗
不是的。
白菜和娃娃菜不是同一种蔬菜，白菜又被叫做大白菜，是极其常见的绿色蔬菜，叶脉和叶柄都是白色的，叶子则是淡绿色的，娃娃菜则是属于白色亚种的蔬菜，其叶脉和叶片部分的外观和白菜有着很大的不同，娃娃菜的叶脉以及花朵都是黄中带白的。
白菜和娃娃菜哪一个营养价值好
都是差不多的。
白菜和娃娃菜都是属于十字花科蔬菜，两者在营养价值上是没有太大的区别的，两者都含有了丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素以及微量元素，食用后都是可以帮助补充营养以及润肠通便的，可以美容养颜，并且两者都是热量很低的，脂肪很低的食物，吃起来也不用担心会长胖，对于心血管疾病、糖尿病等等病症来说是有着治疗作用的，是药效很好的食物，因此大家都是可以吃的，而且我们如果想要生吃也是可以的，其水煮起来味道也是不错的，都可以帮助减肥瘦身。
