车厘子要放冰箱冷藏吗 车厘子要用盐水浸泡吗？车厘子的味道是很好的，营养也是极佳的，富含的维生素C、胡萝卜素以及矿物质等等有着很好的养生作用，可以帮助延缓衰老、美容、减肥瘦身，日常吃一些是可以提升身体免疫力的，有利于缓解疲劳，那么车厘子要放冰箱来冷藏吗？车厘子要不要用盐水泡呢？下面就一起来看看吧。
车厘子要放冰箱冷藏吗
放冰箱冷藏是比较好的。
一般车厘子是冬季上市，这个时候的气温虽然说是比较低的，但是车厘子中富含了糖分、水分、碳水化合物，是极其容易滋生细菌的，会容易变质，保质期是比较短的，冰箱冷藏的温度可以抑制细菌的滋生，是可以更好地来延长车厘子的保存时间的，而室温的话就有可能会缩短保存的时间，但是大家要注意车厘子的保存温度是不宜过低的，最好是在4到10度就可以，大约放一个星期都不会坏，如果温度过低的话是会冻坏其果肉的，使得其口感和营养都会下降的。
车厘子要用盐水来浸泡吗
建议是用盐水来泡的。
车厘子的表皮会有许多的尘埃、细菌以及农药残留物，车厘子中还含有了果蝇的幼虫，很难被肉眼看见的，盐水则有着很好的杀菌消炎作用，是可以帮助清理表皮的细菌尘埃的，还可以使得其中附着的昆虫、虫卵等都漂浮起来，方便了我们的清洁，建议车厘子食用之前还是要进行清洗的为好，这样吃起来口感更好，也更加的安全。一般我们要将车厘子使用盐水来浸泡15到20分钟，浸泡时间太短的话是无法有效地消灭有害物质的。
