青果有食用禁忌吗？哪些人不能吃青果？青果就是我们生活中的橄榄，它的果实可以生食，也可以用来渍制，还可以用来榨油使用，由橄榄所榨出的橄榄油是属于健康食物。青果的营养丰富，果肉内含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，很容易就可以被人体所吸收，所以一般人群都可以食用，特别是女性和儿童。青果的性质平和，而且对脾胃、肺脏都有着作用，还有着清热解毒、利咽化痰、生津止渴等多种功效，用来治疗咽喉肿痛、烦渴、咳血等不良症状是很有效果的。那青果有没有自己的禁忌呢？下面我们就来一起了解一下青果的禁忌吧。
青果有食用禁忌吗？
答案是：青果是有着食用禁忌的，它的种仁内有着很多的化学成分，而我们不了解这些化学成分，所以日常中就不要随意吃青果，以免引起身体的不适。而且新鲜的青果内有着大量的生物碱，生物碱和铁会形成化学反应产生化学物质，这些化学物质对人体是没有好处的。
哪些人不能吃青果？
1、生活中有些人的胃酸分泌功能是很旺盛的，所以日常就会分泌很多的胃酸，甚至还需要吃碱性药物来维持肠胃内的酸碱度，若是这个时候吃青果的话就会刺激胃酸分泌，导致病症加重。
2、老年人是不能吃青果的，因为老年人的消化功能因为上了年纪的原因，出现了严重降低的情况，而青果内有着很多的纤维素，若是吃了就会影响到肠胃的健康。
