鸡蛋摇晃有声音是坏了吗 冬天鸡蛋要放冰箱保存吗？鸡蛋是一种美味又健康的食物，其有着丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养，对于身体有着滋补的作用，可以帮助补充能量，可以修复肝脏的损失，增强人体的免疫力，性质比较平和，大多数人都是可吃的，对于小孩子来说还有增强记忆的作用，鸡蛋对于大家伙来说都是可以吃的，一天吃一个是不错的，可以增强体质。那么鸡蛋摇晃有声音的话是坏了吗？冬天的话鸡蛋需要放冰箱来存储吗？想了解的小伙伴一起往下看吧。
鸡蛋摇晃有声音是坏了吗
有可能。
正常来说鸡蛋摇晃起来是没有声音的，如果感觉到了鸡蛋摇晃有声音的话，那么可能是因为鸡蛋在保存的过程中防震措施没有做到位，导致了蛋黄破裂，不属于鸡蛋变坏的情况，而第二种原因就是鸡蛋中有微生物的滋生，属于鸡蛋的变质，这种鸡蛋是不能吃的，所以大家如果在感到鸡蛋摇晃起来有声音的时候一定要将其给打到碗中看看到底有没有坏掉。
冬天的鸡蛋要放冰箱保存吗
可以放也是可以不放的。
在低温的情况下，大部分酶和微生物的活性都是比较差的，冬天的温度一般都是极其低的，所以在室温不高的情况下是可以将鸡蛋给置于阴凉通风且干燥的地方来保存的，这样也是可以极其简单的保存方法，如果室内的温度比较高，或者是大家开了暖气、空调的话，那么最好是将鸡蛋放到冰箱中冷藏为好，才可以有效延缓鸡蛋变质的发生。
