冬笋嘌呤含量高吗 痛风能吃冬笋吗？冬笋是一种极其营养的笋类食物，其有着十分多的营养物质，可以帮助滋阴、凉血，性质微寒，可以清热化痰、除烦，有着增强免疫力的作用，可以养肝明目，还能够帮助利尿，可以健脾益胃，那么冬笋那么好，嘌呤含量高不高呢？痛风的话可以吃冬笋吗？下面就带大家来了解一下吧。
冬笋嘌呤含量高吗
并不高的。
冬笋是禾本科植物毛竹的苗，是属于蔬菜的一种，对于蔬菜来说，其嘌呤含量是比较低的，每一百克的竹笋当中有着29毫克的嘌呤，是属于低嘌呤的食物。
痛风可以吃冬笋吗
可以适当吃一些的。
对于痛风的人群来说，嘌呤代谢一般是比较紊乱的，平时需要少吃一些高嘌呤的食物，多吃一些没有或者是低嘌呤的食物，而冬笋的嘌呤含量是比较低的，营养还很丰富，对于痛风的人来说，平时可以适当地吃一些冬笋，可以帮助维持各组织器官的正常生理功能，对痛风的人来说是可以保健身体、有利于身体健康的，不过其口感是比较麻和涩的，因此我们在购买的时候要注意挑选一些质地比较嫩一些的来吃。
冬笋没熟吃了也是有可能会中毒的，冬笋生长在泥土当中，会有一些灰尘、细菌、虫卵等杂质的出现，如果冬笋没有煮熟就吃的话，是会导致人体肠道菌群的正常生理功能被扰乱的，这个时候人就会有腹痛、腹泻的情况出现，会有头晕、乏力的中毒症状，我们需要立刻停止食用，并且多加喝水来代谢毒素，如果情况比较严重的话，还要及时去医院治疗。
