新鲜蔓越莓能不能直接吃？吃蔓越莓对身体有好处吗？蔓越莓又称鹤莓，是一种吃起来有着重酸微甜口感的水果，在北美地区和康科特葡萄、蓝莓并称为北美传统三大水果。蔓越莓有着非常丰富的营养，其内部主要有着矿物质、纤维素、维生素、黄酮类化合物、原花青素等多种营养成分，可以起到抗氧化、预防心血管疾病、保护口腔等多种作用。而且蔓越莓是属于高钾低钠的水果，所以可以使得血管放松，从而达到降血压的效果，糖尿病也可以起到预防的效果。那新鲜的蔓越莓我们可不可以直接吃呢？下面就由小编来为大家解答。
新鲜蔓越莓能不能直接吃？
答案是：新鲜的蔓越莓是可以直接吃的，但是新鲜的蔓越莓口感非常酸，所以很少人会直接吃，我们在吃的时候可以做成果酱、果汁等进行食用，做果汁的话可以和其他水果一起，然后放一些蜂蜜一起喝，这样的话味道也会更好一些。
吃蔓越莓的好处如下：
1、蔓越莓中的有效成分有着分解菌群的作用，特别是我们口腔内会引起龋齿和牙斑的菌群，所以吃蔓越莓就可以有效地保护口腔和牙齿。
2、若是想要预防心血管疾病的话，也可以通过蔓越莓来预防，因为蔓越莓中的黄酮类化合物可以抑制胆固醇的氧化，并且可以降低血液中甘油三酯的水平，因此就可以保护我们的心血管组织的健康。
3、蔓越莓还有着很多的保健功能，例如润肠通便、抗肿瘤、抗病毒等多种功效，也因此日常食用蔓越莓的话就可以很好地维持我们身体的健康。
