海带做好有苦味可以吃吗 吃海带的注意事项是什么

　　海带做好有苦味可以吃吗？吃海带的注意事项是什么？海带是很常见的食用藻类，基本上都是褐绿色的，成本低廉，但有着鲜甜的味道，所以受到了很多人的喜爱，而且海带有着很丰富的营养，食用的话对自身健康是有好处的。海带中含有着丰富的海带多糖、纤维素、矿物质、褐藻酸等营养成分，热量很低，所以食用海带的话是不会长胖的。另外，海带中的有效成分还可以起到防治甲状腺肿、抗辐射、降血压血糖血脂等多种作用，也可以维持肌肤的正常运作，防止肌肤感染或患上皮肤病。那我们生活中将海带做好之后有时候会出现苦味，这时候还可以继续吃吗？不清楚的话，下面就由小编来为大家解答。

海带做好有苦味可以吃吗？

　　答案是：海带做好之后若是出现了苦味是可以继续吃的，因为这不是因为海带发霉，而是因为我们在清洗海带的时候没有洗好，或是没有泡发透，所以海带上海水的咸味没有清除干净，煮起来的话就会出现微微的苦涩味道。

吃海带的注意事项如下：

　　1、吃完海带之后不要立刻喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果，因为茶中含有鞣酸成分，酸涩水果中含有植物酸成分，这两种成分都会影响到我们的身体对于铁元素的吸收。

　　2、孕妇也不能吃海带，海带中有着丰富的碘元素，孕妇吃了之后碘元素就会进入胎儿的身体，胎儿身体内有着过多的碘元素就会出现甲状腺功能障碍的病症，这对胎儿的身体健康没有好处。

　　3、海带虽然是需要浸泡，但是浸泡的时间也不能太长，一般来说浸泡半天的时间就好了，浸泡时间过久的话海带的营养物质就会溶解在水中，吃起来的效果就会有所减弱，营养价值也降低了。