青柠会变黄吗？青柠和黄柠哪个更好？青柠是柠檬品种中的一种，是我们生活中很常见的水果，和柠檬的用途一样广，可以生吃，也可以制作成果汁、果酱等食品来食用，但是青柠的味道要比柠檬酸，回味会略带一点苦味。青柠的保健作用是很大的，它有着丰富的维生素、有机酸、烟酸等多种营养成分，可以起到生津健脾、止咳化痰等多种功效，而且它还可以促进我们的肠胃蠕动，起到促进消化的效果。日常食用青柠的话还可以起到预防多种疾病的作用，例如坏血病、艾滋病、孕吐、肾结石、妇科疾病等等，对人体是非常有好处的。那青柠会变成黄色的吗？它与黄柠檬相比哪个更好一些呢？下面我们就来一起了解一下吧。
青柠会变黄吗？
答案是：青柠是不会变黄的，因为青柠本身就是柠檬的一个品种，成熟之后的外表皮也都是绿色的，不会出现变黄的情况；但若是长时间泡在热水中的话，那就有可能会变成黄色的。
青柠和黄柠哪个更好？
答案是：青柠和黄柠都是柠檬的一个种类，它们的营养价值和功效几乎都是相同的，所以无论是吃青柠还是吃黄柠都对身体很有好处，都可以补充身体所需的营养，所以大家无需纠结青柠好还是黄柠好。
青柠的营养功效如下：
1、青柠的功效是有很多的，它所含有的枸橼酸能够将我们皮肤下所堆积的色素粒子进行分解，并加强血管的生命力，因此就可以起到减少色斑、雀斑等的发生，还可以起到美白的效果。
2、若是得了风热感冒也可以通过青柠泡的水来缓解，一天喝上1000毫升的话就可以有效解决流鼻涕、咳嗽、痰多等感冒症状，特别是刚感冒的那段时间，天天喝青柠水的话甚至可以起到不药而愈的效果。
