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豆奶和豆浆有什么区别 豆奶和豆浆哪个更有营养

  豆奶和豆浆都是我们生活中很常见的豆制饮品,很多人都会在早上吃早餐的时候搭配这两种饮品一起服用,而豆奶和豆浆有着很多的相似处,那么豆奶和豆浆有什么区别吗?豆奶和豆浆哪个更有营养呢?下面我们就来了解一下。豆奶是大豆经过研磨之后所萃取出来的液体饮品,有着非常多的营养成分,能够对人体起到很多有益的功效,而且因为价格便宜、味道香醇,所以受到了很多人的喜爱。豆浆也有着很丰富的营养成分,而且很容易就可以被人体所吸收,所以适用于各种人群,其中包括老年人、青少年、儿童等。

豆奶和豆浆有什么区别 豆奶和豆浆哪个更有营养

豆奶和豆浆有什么区别?

  1、豆奶和豆浆的口感是不同的,因为制作工艺的原因,所以豆浆的口感相对来说会比较粗糙一些,而豆奶的口感则是会感到细腻醇厚,而且香味要更加浓郁一点。

  2、两者的生产工艺也是不同的,豆浆的话可以在工厂里制作,也可以在家中我们自己制作;而豆奶的话则是需要在正规的生产工厂内进行制作,有着很严格的生产标准,我们自己在家中是做不出来豆奶的。

  3、豆奶和豆浆的营养也是不同的。豆奶中有着很丰富的维生素、微量元素和氨基酸等营养成分,而豆浆中的钙含量、维生素A和维生素C的含量都是很低的,但它有着丰富的植物蛋白和磷脂等成分。

豆奶和豆浆哪个更有营养?

  答案是:若是要从营养成分上来看的话,那就是豆奶的营养比较高一些,豆奶中除了大豆的营养成分之外,还有着牛奶和其他物质的营养成分,所以营养稍微高一些,但是这个前提必须是豆奶是纯正的,只有纯正的豆奶才会有很高的营养价值。

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