豆腐乳对身体有害处吗 豆腐乳的好处是什么

　　豆腐乳对身体有害处吗？豆腐乳的好处是什么？豆腐乳是我们生活中很常见的美食，也是中国流传数千年的特色美食，有着多个种类，分别为白腐乳、红腐乳和青腐乳等等。豆腐乳是有着很多营养的豆制品，其内部有着蛋白质、维生素、氨基酸、钙质等多种营养成分，很容易就可以被我们的身体所吸收，所以非常适合老年人进行服用，还可以起到预防老年性痴呆的效果。那么，豆腐乳对我们的身体来说有危害吗？好处又有哪些？不清楚的话，下面就由小编来为大家解答吧。

豆腐乳对身体有害处吗？

　　1、豆腐乳对身体是有一定的害处的，这主要是因为它的盐分和嘌呤含量很高，而盐分若是过多的进入身体就会形成不好的影响，容易引起多种疾病，对于患有高血压、肾病、痛风的人来说就不能吃豆腐乳。

　　2、豆腐乳在发酵的过程中很容易就会被其他微生物所感染，而感染之后就会导致蛋白质氧化分解，从而形成有害的物质，我们服用之后就会对身体的健康产生影响。

豆腐乳的好处是什么？

　　1、豆腐乳中的蛋白质经过发酵之后，会转化为各种氨基酸成分，能够直接被我们的身体所吸收消化，从而对身体形成一定的功效。

　　2、我们生活中适量的服用一些豆腐乳的话，还可以起到健脾养胃、促进消化的作用，而这是因为豆腐乳在发酵的时候产生了酵母等物质，这些物质可以增进我们的食欲，并帮助我们的肠胃进行消化。