玉米大家再熟悉不过了，是一种常见的食材，热量低，富含膳食纤维。而玉米须指的是成熟玉米上的须，看似毫不起眼，经常被我们当成没用的东西丢弃一边。其实玉米须也有大用处，只不过被大家忽视了。中医认为玉米须的性平味道甘甜，食用玉米须有效预防治疗多种疾病，最常见的一种食用方式就是将玉米须泡水喝。玉米须可以冲水喝吗?玉米须煮水的功效与作用有哪些?
玉米须的功效与作用
1、降低血糖。玉米须中含有皂苷，类黄酮等多种营养物质，其中皂苷起到出色的降血糖作用，拥有极强的抗氧化能力。而类黄酮是预防糖尿病的一个好帮手，因此玉米须非常适合用于糖尿病人的日常饮品，有效降低血糖。
2、利尿。玉米须含有多种营养物质成分，将玉米须水煮过后有效消除体内堆积的氯化物，增加小便尿量，利肾利尿，抑制蛋白质排泄。
3、降低血压。帮助胆汁参与脂肪、胆固醇的代谢过程，预防由于胆汁不足引发的各种疾病症状，促进胆汁分泌排泄，减少胆汁里的杂质，适合于中老年养生必备。
4、保护心脏。玉米须看似和心脏功能扯不上关系，实则玉米须中的类黄酮对于人体的低密度脂蛋白有很好的抑制分泌作用，有效预防心脑血管疾病发生。尤其是新鲜的玉米须含有大量的纤维素，对于胆固醇的浓度起到降低作用，从而达到保护心脏的目的。
