生活中,玉米都是大家很喜欢食用的食材,不管是什么季节都可以煮一根玉米来食用,玉米的做法也有很多,其中就包含了烤玉米、炒玉米粒等。我们在吃之前需要先清理玉米上的玉米须,相信大家都觉得玉米须是很讨厌的存在,但其实玉米须也是一个有着很多功效的食材,它其中含有的很多成分都是对我们的身体有益处的,我们就可以将玉米须来煮水服用,这是最常见的用法。下面小编就来详细介绍一下玉米须煮水的功效有哪些吧。
玉米须煮水的功效如下:
1、玉米须中含有着皂甙、黄酮类物质、铬。其中皂甙是降低血糖的主要成分,黄酮类物质又具有很强的抗氧化能力,可以预防糖尿病并发症。
2、玉米须中还含有一种多糖的物质,这种物质可以很好的起到清热利尿的作用,对于有着尿路结石的患者,适量的服用玉米须水,也是可以起到很好的缓解作用的。
3、用玉米须煮水喝的话,还有着可以预防心血管疾病的功能。玉米须里的类黄酮成分可以抑制有害的低密度脂蛋白的产生,也就可以有效的保护心脏。此外,玉米含有的纤维素是精米、精面的6-8倍,能降低血中胆固醇的浓度,继而起到预防心脑血管疾病的作用。