虫草菇即指虫草花，很多人将其与冬虫夏草混淆在一起。作为一款药食同源的中药材，虫草菇近年来在市场十分受欢迎，热销程度非同一般。虫草菇是根据纯天然虫草，运用高科技人工培育出的优良品种，成分与虫草相似。虫草菇凭借出色的滋补作用效果为人熟知，大家都知道虫草菇是个好东西，至于好在哪里又说不出口，那么我们一起来看看虫草菇的功效与作用以及虫草菇适合与什么搭配食用吧。
虫草菇的功效与作用
1、提高身体免疫抵抗力。虫草菇进入人体有利于清除体内老化病死的细胞，减少病毒对人体造成的伤害，增加吞噬细胞的活性，使身体的免疫作用达到理想状态。
2、预防癌症。虫草菇被称为天然的抗癌食品，有效缓解癌症病人的痛苦。虫草菇富含虫草素，存于体内有利于抑制癌细胞生长发育，阻止其扩散，从而达到预防癌症的目的。
3、调节肝功能。虫草菇拥有出色的调节肝功能效果，保护肝脏不受细菌病毒的侵害，增加肝脏解毒功能。
虫草菇适合与什么搭配食用
1、鸡。具有补肾壮阳的功效，缓解头脑昏昏沉沉、记忆力衰退、体虚等不良反应症状，对于阳痿、肾阳肾精不足之人起到一定的治疗效果。
2、胎盘。适合于病后久虚不复的患者食用，治疗气血不足、自汗盗汗等不适症状。给予阳痿、肾阳肾精不足之人一定的辅助作用疗效。
3、鸭子。辅助治疗乙型肝炎、神经衰落、肺结核等疾病，有效缓解头晕目眩、失眠烦躁等不适。
