沙棘，是目前世界上含有天然维生素种类最多的经济林树种，它所包含的维生素成分远超于鲜枣和猕猴桃，被誉为是天然维生素的宝库。沙棘多产于我国的华北、西北、西南等地，它的根、茎、叶、花、果都是有着很大的作用的，目前广泛运用于食品、医药、轻工、航天等国民经济的许多领域。沙棘果的营养丰富，其中包含了人体所需的各种氨基酸、微量元素、亚油素等，这些都是有益于人体的，它的好处这么多，用它来泡酒就更胜一筹了。那么，沙棘果泡酒的制作方法是什么呢？我们在服用的时候又有哪些注意事项？一起来看看吧。
沙棘果泡酒的制作方法如下：
材料：沙棘果、白酒、以及冰糖各适量
做法：先将新鲜的沙棘果都清洗干净、并沥干水分，然后准备一个干净的玻璃罐，将沙棘果和冰糖都放入玻璃罐中，倒入适量的白酒，搅拌均匀，并密封好，放在阴凉通风的地方密封两个月左右即可饮用。
沙棘果的注意事项：
1、泡酒的时候最好选择高浓度的酒来泡，最好是在46-52度之间的酒，这样可以体现出沙棘果酒的味道。
2、切记在泡酒的时候不要打开酒坛的坛盖，以免氧气进入到酒里，影响到沙棘果酒的发酵。
3、沙棘果是具有保护心血管的作用的，所以制好的沙棘果酒也适合一些患有心血管疾病的人来饮用，可以起到辅助治疗的作用。
