海鲜营养价值极高，对身体大有好处，而且其味道鲜美，拥有不同的做法烹饪，色香味俱全深受广大消费者喜爱。秋天更适合进补，与其吃家禽鸡鸭猪肉，还不如多去摄入海鲜成分。大鱼大肉也有区别，吃对了对身体好，吃错了不仅毫无帮助，甚至还会给身体带来危害。民以食为天，现在是吃货们的天下，面对秋天的忽冷忽热，又到了乱穿衣的时候，但是吃饭怎能耽误?干饭人干饭魂，秋天离不开海鲜帮衬，今天我们好好唠一唠秋天吃海鲜的相关注意事项，谈谈海鲜那些事儿。
适合秋天的海鲜
市场上常见的适合秋天进食的海鲜当之无愧是螃蟹，有俗语说“八月节，吃螃蟹”说的正是这个理。秋天的螃蟹肥美多肉，而且价格还便宜，吃货岂有放过的道理?螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素，适合人体摄入，有利于滋补身体。其煮熟的颜色颇有秋天的韵味，更加相得益彰。
不仅是螃蟹，生蚝也绝对不容错过，它素来有“海底牛奶”之美称，可见其用处之大，内含丰富的营养成分，也是饭桌上一大海鲜美食。有益于孩子的智力发育，女性的美容养颜，还能帮助男性提高精力充沛。
秋天也是吃海参的最佳时节，这个时候的海参刚刚苏醒，更容易抓捕打捞获取，肉质也最为鲜美可口，成为饭桌上的常客也在常理之中。
海鲜存放烹饪的细节
海鲜购买回来以后，最好是尽快煮食，不要放太久过了最佳食用时期。因为海鲜中有大量细菌，越放越久，细菌滋生也就越多。吃完海鲜过后，不要再喝茶或者吃水果，否则会有不好的影响，更甚者会发生中毒现象。凡事讲究适量，海鲜也是这个理，适量吃海鲜大有裨益，吃多了也不好。
