提起黄花鱼想必大家都很熟悉，我们一般在菜市场或水产市场都可以看到黄花鱼的存在，它也是一道有着多种做法的菜肴。黄花鱼，又叫黄鱼、石首鱼，与带鱼一起被称为中国三大海产，黄花鱼肉质鲜嫩，没有什么鱼刺，吃起来很方便，而且它的营养价值很高。因此，黄花鱼除了是餐桌上的美味菜肴之外，也是一种海中的药材，中医认为，黄花鱼有着健脾开胃、益气填精的功效，对于有着贫血、失眠、头晕等情况的人来说有着很好的疗效。下面，小编就来介绍一下黄花鱼的功效有哪些吧。
黄花鱼的功效如下：
1、黄花鱼内有着丰富的蛋白质、微量元素和维生素，这些都是有益于我们的身体的成分，对于体虚体质的人和中老年人来说，有着很好的治疗效果。
2、黄花鱼中含有较多的硒，这种元素可以起到抗氧化的作用，还能够清除我们体内的自由基，从而起到抗衰老的效果。
3、黄花鱼中有一种氨基酸成分，这种成分是大脑发育不可缺少的，因此食用黄花鱼可以起到促进智力发育、维持和改善大脑功能的作用。
4、黄花鱼还可以起到美容养颜的作用，因为里面还有着大量的胶原蛋白，可以增加皮肤细胞的活力，让肌肤更有弹性。
5、黄花鱼内的成分还可以中和我们胃部的胃酸，从而起到养胃的效果，胃痛等症状也可以得缓解。
