吃柿子有什么好处?柿子是一种十分常见的水果,果肉多,果汁也是十分多而且香甜可口,入口即化,而且维生素和糖分等营养物质也是十分多的,具有润肺、止痰、止血等功效,对人体的健康产生不错的效益,但是柿子属于凉性的食物,不应该大量食用,万事都会物极必反,我们要有营养均衡的饮食搭配才能够有健康的身体,那么吃柿子有什么好处呢,吃柿子又有什么禁忌坏处呢,下面就为大家来介绍一下。
吃柿子有什么作用:
1、柿子所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。但柿子属凉性应少吃。
2、在外国有这样一种说法“一日一苹果,医生远离我”但是,在预防心脏血管硬化,柿子的功效远远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果,不如每日一柿子”。
3、但对于心肌梗病人是不宜吃苹果、柿子这类水果的,因这些水果中含有鞣(rou)酸,能引起便秘,促使病情的加重。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
柿子的食用禁忌有哪些:
1、不要空腹吃柿子 空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份,如与我们胃液中的高浓度融合,有机率导致结石。
2、不要大量吃柿子 柿子含有大量的糖类量,如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响,也可能会影响我们的食欲。还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良。
3、不要连皮吃柿子 柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。