枸杞,是一种我们日常生活中很常见的滋补品,它有多个种类,其中黑枸杞就是一个种类。黑枸杞,指的是黑果枸杞,它的生产地分布在我国的陕西北部、宁夏、甘肃、青海等地,高加索和欧洲也有生产地,是能够耐干旱的植物。黑枸杞的营养价值很高,其中包含了丰富的蛋白质、脂肪、糖类、矿物质等各种营养成分。黑枸杞内还含有丰富的花青素,花青素这种成分被称为是口服的皮肤化妆品,所以服用黑枸杞可以延缓我们身体内的细胞组织的衰老,从而达到保护胶原蛋白的作用,让我们的皮肤更鲜活、更有弹性。那大家知道黑枸杞与红枸杞有什么区别吗?下面就由小编来为大家介绍一下吧。
黑枸杞与红枸杞的区别如下:
1、从市场方面来说,黑枸杞在生活中的应用没有红枸杞那么广泛。这是因为黑枸杞都是野生的,产量稀有,特别是含有丰富花青素的特质让它本身的价值得到了提升,而红枸杞的价格便宜。
2、黑枸杞含有更多的微量元素,这些微量元素对于我们来说是大有益处的,而红枸杞的微量元素较少,对于人体来说更偏向于调理、提气血的作用。
3、从食用方面来看的话,红枸杞的食用方法没有黑枸杞那么有讲究,黑枸杞在泡水温度和使用剂量上都有着严格的要求。首先是泡水温度不可以超过60度,超过的话就会破坏黑枸杞内的花青素成分。其次在使用剂量上,一天不可以超过五克,过多食用黑枸杞有可能会给我们的身体造成危害。
从以上的介绍来看,相信大家都对黑枸杞有了一定的了解,其实不只是黑枸杞,其他的滋补品也是一样的,过度饮用都会对我们的身体造成伤害,所以无论服用什么滋补品,大家都要注意控制用量才行。