吃鸡蛋有什么好处

　　吃鸡蛋有什么好处？鸡蛋的作用可谓是非常多的，它具有丰富的蛋白质，每天吃一颗可以提神醒脑，对于我们的身体免疫力和记忆力提升都有非常好的帮助，因此用鸡蛋作为原材料的美食也是非常多的，鸡蛋饼、茶叶蛋、炒面等都是需要用到鸡蛋的，鸡蛋能够为我们一天的学习工作提供充足的营养价值，但是吃鸡蛋也是要适量，不能多吃，鸡蛋也是我们日常生活中必不可少的一种食材，那么接下来就为大家介绍一下它的好处。

吃鸡蛋的7大好处：

　　 1、鸡蛋更耐饿。鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量，让你肚子饱的时间更长。

　　2、鸡蛋帮助减肥。研究证明，早餐吃鸡蛋的人，比吃饼的人更容易减轻体重。

　　3、鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质。

　　4、鸡蛋性价比高。与其他富含蛋白质的食材相比，比如培根、牛肉，就算是价格不便宜的土鸡蛋，性价比也要高得多。

　　 5、一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高。鸡蛋的确有一定量的胆固醇，但是，鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只，并不会因此增加患心脏病的危险。

　　6、鸡蛋有益大脑发育和记忆力。蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。同时，胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。

　　7、鸡蛋保护视力。蛋黄中的两种抗氧化物质，叶黄素和玉米黄素，能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。