黄秋葵对人体有什么好处？黄秋葵的做法有哪些？黄秋葵就是秋葵，是一种生活中很常见的蔬菜，有着很高的经济用途和食用价值，多在我国的湖南、湖北、广东等地有栽培。黄秋葵的营养非常丰富，主要包括了果胶、蛋白质、维生素、多糖等营养成分，其中的果胶成分是可溶性的，所以可以起到健肠胃、滋补身体等多种作用。那么，黄秋葵对人体具体有哪些好处呢？它的食用方法有哪些？下面就由小编来为大家解答吧。
黄秋葵对人体的好处如下：
1、黄秋葵中含有大量的黏滑汁液，而这些黏滑汁液中有着丰富的可溶性膳食纤维，日常服用的话就可以降低葡萄糖的吸收、抑制碳水化合物被身体所消化，也就可以起到降低血糖的作用。
2、黄秋葵中的膳食纤维成分还可以与胆汁进行结合，而且结合率要高于其他的蔬菜，例如芦笋、青豆、胡萝卜等，结合之后就可以降低人体对于胆固醇的吸收，从而起到降血脂的效果。
3、若是想要进行减肥，也可以通过黄秋葵来减肥。黄秋葵中有着丰富的营养成分，并有着高蛋白、低脂肪、低热量等多个优点，所以非常适合减肥人士进行服用。
黄秋葵的做法有哪些？
一、葱香秋葵
这道葱香秋葵的制作方法很简单，我们需要先把处理好的秋葵放入热水中焯熟，炒熟之后再放入冷水中冷却，冷却之后沥干待用；
然后把大蒜切碎倒入碗中，再倒入提前准备好的葱油，再加入自己喜欢的调味料进行调味，调味酱汁弄好之后，就可以淋在焯熟的秋葵上，可以搅拌一下再吃，也可以不搅拌。
二、秋葵炒香肠
首先我们需要准备适量的秋葵、香肠、大葱、白糖和鸡精等食材，然后先把所有食材处理干净，秋葵和香肠、大蒜切成片状；
然后先用大蒜炒香，再加入香肠炒出香肠的香味，炒出香肠的香味之后就可以加入秋葵一起炒，炒的过程中可以加一点生抽、盐巴、白糖和鸡精，然后再炒个几分钟即可出锅食用。
