年糕可以放微波炉加热吗？年糕是一种十分有营养的食物，其是由糯米制作而成的，有着促进消化、增加食欲、养血、养胃的功效，并且其还富含了钙元素，对于我们骨骼的生长发育是极其有作用的，我们日常吃一些年糕可以为我们的身体补充非常多的营养，可以提升人体的免疫力，食欲不佳、脾胃虚寒的人都是可以吃一些年糕的，而年糕可以产生很强的饱腹感，因此也是属于一种辅助减肥的食物，平时没吃完的年糕很多人会放入微波炉进行加热，那么这么做可以吗？放微波炉加热年糕怎么样才不硬呢？下面就给大家来解答一下。
年糕可以放微波炉加热吗
是可以的。
微波炉是加热食物的工具，不仅可以加热剩菜，也可以解冻食物，同时还能够制作很多的美食比如说常见的蛋糕、蛋挞、烤翅等等，年糕则是一种用糯米制作而成的食物，本身就是熟食，只不过是因为其凉了变得硬了，所以说完全是可以使用微波炉来进行加热的，而且还十分方便。
怎么使用微波炉加热年糕才不硬呢
将年糕切成1公分的小片，然后涂上少许食用油，放入盘子中，盘子也要涂一些油，否则容易造成年糕粘着盘子，然后我们盖上盖子，防止水分流失，并且要蒙上一层保鲜膜。防止年糕上层被烤焦，然后加热1-3分钟即可，如果是自己调味的糯米粉浆则需要2-3分钟，已经熟了的年糕需要1-2分钟，冷冻的年糕一般30秒即可加热解冻。可以在加热之前洒一些开水在上面，并且注意时间不宜过长，长了容易变硬变干。
