鱼子酱的正确吃法是什么 鱼子酱有哪些相克食物

　　鱼子酱的正确吃法是什么？鱼子酱有哪些相克食物？鱼子酱，是由鳕鱼的鱼卵制作而成的珍贵美食，因为产量稀少和乌黑的外表色泽又被称作黑色黄金、里海黑珍珠，而且在国外与鹅肝、松露一起还被称为世界三大珍馐。鱼子酱中有着很丰富的微量元素、矿物盐、蛋白质和氨基酸等营养成分，能够起到滋润皮肤、补充皮肤所需营养的作用，还可以使得我们的皮肤变得细腻有光泽，对于女性而言是非常好的美容食物。但是很多人都不知道鱼子酱该怎么食用，接下来就由小编来为大家介绍鱼子酱的正确吃法吧。

鱼子酱的正确吃法：

　　1、我们可以将鱼子酱直接入口食用，送入口中先用牙齿将鱼卵轻轻咬破，咬破之后再用舌头仔细地品味，然后再吞下，这样就可以感受到鱼子酱的浓郁美味。

　　2、鱼子酱也可以和苏打饼干、咸味饼干一起吃，我们可以把鱼子酱涂抹在苏打饼干上，然后细细地品味它的味道。

　　3、鱼子酱最佳的搭档其实是海鲜和河鲜，和海鲜、河鲜一起吃的话就要选择没有鱼刺的部位，然后和鱼子酱一起送入口中，这样就可以感受到鱼子酱和鱼肉的美味。

鱼子酱的相克食物：

　　1、鱼子酱是不可以和气味浓重的辅料进行搭配的，例如洋葱、柠檬等，这些辅料和鱼子酱一起搭配的话，会导致鱼子酱的味道被盖掉，这样的话我们就品尝不到鱼子酱的美味了。

　　2、鱼子酱也是属于海鲜产品，所以不能和绿豆、赤小豆、南瓜等一起吃。一起吃的话可能会导致身体出现不适。