羊奶和牛奶哪个好?两者有什么区别?牛奶和羊奶都是有着很丰富的营养的饮品,在生活中羊奶的应用没有牛奶广泛,市面上大多售卖的也都是牛奶,但这不代表羊奶的营养比不上牛奶,事实上羊奶的营养是高于牛奶的。羊奶有着特殊的优点,因为这个优点所以羊奶中的营养物质更容易被人体所吸收,而且它的营养物质比牛奶、人奶都要高。羊奶内主要包括了蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,而且可以起到滋阴养胃、补益肾脏、解毒等多种功效。那么,羊奶和牛奶来比哪个更好一些呢?两者之间又有什么区别?下面就由小编来为大家解答。
羊奶和牛奶哪个比较好?
答案是:羊奶和牛奶各有优点。羊奶相比于牛奶而言更容易被人所吸收消化,所以很适合婴幼儿、老年人等消化功能不好的人群进行食用。
羊奶和牛奶的区别如下:
1、两者的来源是不同的,羊奶是母羊产出的奶,牛奶则是母牛产出的奶,并且因为来源的不同,所以取奶的技术也是不同的,牛奶的技术要更加成熟一些。
2、在味道方面,羊奶的腥膻味要重一些,所以很多人都不太喜欢喝羊奶。但其实羊奶的味道是和它的营养成分有关的。
3、两者的营养成分也不同。牛奶中含有蛋白质、维生素、矿物质等成分,而羊奶中的营养成分则是要比牛奶来得高,而且更容易被人体所吸收。
4、羊奶和牛奶的价格也有差异。羊奶是有着奶中之王的美誉的,所以在市面上的价格要高于牛奶,而且母羊的产奶期是比较短的,这导致了羊奶价格的高昂。