高粱饭热量高吗 高粱米和大米哪个减肥

　　高粱饭热量高吗？大米是一种我们日常都会吃的一种食物，其可以被做成很多的美食，比如说木桶饭、盖浇饭、咸饭等等，其的淀粉、糖分含量都是极其高的，吃了营养健康，可以产生很好的饱腹感，因此被我们作为主食来吃，在生活当中还有很多的人会挑食，不想吃大米，而大米的好处是十分多的，我们应该不要拒绝多吃一些，才有利于肠胃健康，而高粱米是一种比较特殊的谷物，那么高粱大米的热量高吗？高粱米和普通的大米哪个更加有利于减肥呢？下面就为大家来揭晓一下答案。

高粱饭热量高吗

　　并不算高的。

　　高粱米是禾本科一年生草本植物高粱脱壳后得到的产物，高粱有红高粱和白高粱之分，红高粱主要是用来酿酒的，而白高粱是可以用作主食的，100克的高粱之中有着350大卡的热量，和等量的大米是差不多的。虽然高粱米被大家普遍认为是热量比较高的，但是其是粗粮，其中含有的淀粉、纤维素比较高，吃了之后有着很好的饱腹感，因此高粱米当米饭吃一次并不用吃得太多就能够饱。

高粱米和大米哪个减肥

　　高粱米是会更加有利于减肥的。

　　高粱米是高粱碾去皮之后的颗粒状成品，其作为一种粗粮食物，高粱米中有着极其丰富的蛋白质、纤维素以及淀粉，吃了有利于补充营养，必将扛饿，因此更加适合减肥的人吃。高粱大米的口感是比较粗糙的，因此大家可能会吃不习惯，所以建议使用高粱米磨成面粉做成点心会比较好，一次吃不要超过40克。