党参与沙参有什么区别？党参与沙参哪个更好？随着养生文化的兴起，很多人都开始了养生，这时候中药就闯入了养生人士的眼里，中药材对于人体来说是有着很多的好处的，有些药材可以清热降火，有些药材则可以补气养血。这也说明了能够用来养生保健的中药材是有很多的，而其中就有着党参和沙参，党参和沙参都是属于人参的种类，但是很多人都无法分辨党参和沙参，也不了解它们有什么区别，下面小编就来介绍一下两者的区别，一起来看看吧。
党参和沙参的区别如下：
1、党参和沙参的味道是不同的。党参的味道闻起来会有甜味，但是甜味中会带有一点酸味，而且它是属于性质平和的药材。但是沙参的味道是只有甜味的，它是属于性质偏寒的药材。
2、党参和沙参的外形也是不同的。党参通常都是圆锥形的样子，有着小分支，颜色是呈灰褐色的；而沙参的外表则是黄白色的，外形圆柱形，看上去比较弯曲，还有着很多的横纹。
3、另外，两者的功效更是不一样。沙参的功效主要是清肺降火、益胃生津，它没有补气的功效，只可以解决因体内热气过多所导致一系列疾病。但是沙参也分为南沙参和北沙参，前面说的是南沙参的功效。而党参的功效最主要的就是补气血，能够补充人体内缺失的气血，很适合身体虚弱的人进行服用。
党参和沙参哪个更好？
答案是：关于党参和沙参哪个更好这个问题，其实是没有标准答案的。党参和沙参的功效不一样，对人体起的作用也不一样，所以是无法分辨哪个对人更好的。
