白扁豆不能和什么一起吃？白扁豆是一种十分健康的食物，是一种钾元素含量十分高的豆类，其钠元素含量也是很低的，有利于排出体内的水分，吃了有利于促进新陈代谢，也是比较促进通便的食物，碳水化合物等营养也是极其多的，特别适合小孩子食用，可以促进生长发育，日常吃一些可以保健我们的身体，那么白扁豆好处那么多，都不适合和什么一起吃呢？白扁豆怎么吃才祛湿呢？下面就给大家来介绍一下。
白扁豆不能和什么一起吃
1、富含钾元素的食物。
白扁豆是典型的高钾低钠的食物，其食用后有着利尿的效果，排水作用十分强，如果将扁豆和富含碘元素的食物一起食用会将钠元素一起排出体外，血液的渗透压会下降，同时大量的金属元素排出之后会增加肾脏和心脏的负担，常见的富含钾元素食物就有香蕉、大豆、豆皮、豆浆、花生等。
2、富含纤维素的食物。
白扁豆本身就有着较多的粗纤维，食用白豆就会导致肠胃的消化负担增加，因此大家如果再去吃有太多粗纤维的东西的话会导致纤维素堆积在肠道之中，会出现消化不了或者是纤维素吸水膨胀，肠道排便难度就会大大地增加，会出现消化不良、便秘，常见的食物有竹笋、紫菜、海苔等。
3、富含蛋白质的食物。
白扁豆的粗纤维、碳水化合物是极其多的，如果再吃一些高蛋白的食物，容易引起消化难度大大增加，常见的高蛋白食物有花生、芝麻、鸡蛋等。
白扁豆怎么吃可以祛湿
我们可以做白扁豆山药粥。
材料：白扁豆、山药、大米
做法：
1、将白扁豆清洗干净，山药去皮；
2、大米清洗干净，浸泡两个小时；
3、将白扁豆和大米倒入高压锅之中，加入适量的清水；
4、按煮粥键，时间过一半后放入山药，煮到时间走完即可食用。
