豆浆和鸡蛋相克是真的吗 喝豆浆需要注意什么

　　豆浆和鸡蛋相克是真的吗？喝豆浆需要注意什么？豆浆，是中国的传统饮品之一，是老少皆宜的营养食品，它的制作方法很简单，我们自己在家里就可以制作。豆浆的营养价值是很高的，它内部有着很丰富的营养成分，其中包括维生素、蛋白质、矿物质、磷脂等等，可以起到滋阴润燥、调和阴阳、消暑防热等功效。并且，除了用黄豆来做豆浆之外，还可以用红枣、枸杞、绿豆等来当做豆浆的配料，这个大家可以根据自己的喜好来选择。豆浆的食用方法也有很多，但是在食用的时候有人会问豆浆和鸡蛋是相克的吗？下面就由小编来为大家解答。

豆浆和鸡蛋相克吗？

　　答案是：豆浆和鸡蛋是不相克的。豆浆中含有的抗营养因子遇热就会消散，所以不影响我们吸收鸡蛋的营养，并且两者一起吃的话可以起到取长补短的作用，豆浆的蛋氨酸较少，但是鸡蛋的蛋氨酸含量高，所以一起吃的话鸡蛋就能够补足豆浆内的蛋氨酸，这样蛋白质的价值也可以得到提升。

　　但要记住，豆浆一定要煮熟了再喝，若是没有煮熟，有可能会影响到蛋白质的吸收和消化，严重的话还会引起中毒的情况，所以豆浆一定要煮熟了之后再进行饮用。

喝豆浆需要注意什么？

　　1、我们在喝豆浆的时候最好不要和药物一起服用，特别是一些抗生类的药物，这类的药物内的成分会破坏掉豆浆内的营养，一起喝的话有可能会导致身体的不适。

　　2、豆浆是属于偏寒的饮品，所以也不是所有人都可以喝的。像是有着腹胀、吞酸、反胃、夜间尿频等症状的人就不适合服用，服用的话可能会导致病情被加重。

　　3、另外我们在饮用豆浆的时候，也不适合一次性饮用过量，一次性饮用过量的话可能会引起消化不良的情况，严重的话还会引起腹泻、腹胀等情况。