大红袍,是我国的知名茶叶名牌之一,它生长于福建的武夷山上,因为特殊的生长环境和气候,也造就了大红袍独特的味道。大红袍有着很多的营养成分,其中包括茶多酚、茶多糖、维生素、茶氨酸等等,其中有一种叫做咖啡碱的成分,这种成分可以起到强心、缓解痉挛、松弛平滑肌的功效,特别是对于有着支气管哮喘病症的人来说,有着很明显的缓解作用。另外,大红袍还有着抗菌抑菌的功效,内用的话可以起到治疗肠胃疾病的作用,外用的话可以起到消炎杀菌的作用。那么,大红袍是什么味道?很香吗?大红袍和红茶又有什么区别呢?下面就由小编来为大家介绍。
大红袍的味道很香吗?
答案是:大红袍干制品和冲泡后的味道都是很香的。大家打开大红袍茶筒就可以闻到一股馥郁的香气,这香气源自于生的大红袍,也是制作工艺优秀的一种体现。优质的大红袍不会有酸味、臭味等刺鼻的味道,它的味道很浓郁,有时候还可以闻到类似于兰花香的香味。
大红袍和红茶有什么区别?
大红袍干制品的外形是呈现条索状的,而且之间没有缝隙,很紧实。冲泡之后的大红袍茶汤的颜色呈现橙黄色,而且是可以看到杯底的,闻上去香气浓郁,品尝起来味道鲜、爽口。
而红茶是属于全发酵茶的一种,干制品的外形呈细扁的形状,颜色是深褐色。冲泡之后的红茶不管是茶汤还是叶底都是红色的,也是因此被称为红茶。