夏天最惬意的事莫过于吃着冰镇西瓜在空调房里刷着手机看着剧吧，可以这样说，没有西瓜的夏天是不完整的。夏天最忙的应该就是“吃瓜群众”了吧，脆嫩多汁的西瓜入口，极大程度上缓解暑热，达到降温目的。西瓜富含矿物盐和维生素，老少皆宜。但是人的胃口始终是有限的，未吃完的西瓜如何保存确实是一件麻烦事。甚至有新闻报道，一家三口吃了没有保存妥当的西瓜，拉肚子被送进医院。那么没吃完的西瓜可以用保鲜膜封住吗?西瓜的正确保存方法介绍，快来看看吧。
没吃完的西瓜可以用保鲜膜封住吗
不可以。最常见就是用一层保鲜膜把未吃完的东西包上放入冰箱，其实这种方法并不可取。瓜瓤裸露表面或多或少已经沾染上不少细菌，而使用保鲜膜的过程中，又含有细菌，把保鲜膜包住西瓜，并不能阻挡细菌产生，相反形成一个密闭潮湿的空间环境条件，更利于细菌的滋生繁殖。时间拖得越久，细菌生长越多，对身体越不利。有研究发现，常温保存下的西瓜最好不要超过放置四小时，冰箱冷藏的西瓜二十四小时内食用完是再好不过了。
如何正确保存西瓜
1、切西瓜之前，充分清洗水果刀，防止大量细菌增长。
2、未吃完的西瓜，直接放入冰箱冷藏室即可，没有保鲜膜提供密封环境，细菌会少很多。
3、把未吃完的西瓜拿出冰箱食用前，要把表面上一至两厘米厚度的西瓜切下来，因为表面滋生的细菌是最多的。
