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吃什么食物能够起到抗氧化的作用

  在生活中,我们会不停地和外界的一切产生接触,其中的呼吸、外界污染、放射线等都会造成我们的身体内产生自由基成分,这种成分会导致我们出现衰老或其他疾病,所以清除自由基也是大事一件。清除自由基就等于抗氧化,而我们的抗氧化能力越强,就越健康。现在市面上的很多护肤品、保健品都主打有着抗氧化的效果,但其实除了这些之外,我们还可以通过运动和饮食的方式来起到抗氧化的作用。那么,吃什么食物能够起到抗氧化的作用呢?随着小编一起来看看吧。

吃什么食物能够起到抗氧化的作用

抗氧化的食物如下:

  1、西红柿:西红柿在一众水果中是抗氧化的最佳食物之一,它有着很丰富的番茄红素,番茄红素可以有效的增强我们的抗氧化能力,因此西红柿的抗氧化能力也是维生素C的二十倍左右。

  2、葡萄:葡萄也有着抗氧化的功效,特别是由葡萄酿成的酒,抗氧化的能力还在葡萄之上,所以大家可以在生活中时常饮一些红葡萄酒,是可以达到抗氧化的效果的。

  3、绿茶:绿茶含有很多的生物类异黄酮,其中的儿茶素就是抗氧化的物质,因此长期饮用适量的绿茶,不仅可以抵抗氧化,还可以在减肥方面有很多帮助。

  4、燕麦:燕麦是粗粮的一个种类,它有着很多的维生素、矿物质和膳食纤维等,可以促进肠胃的功能,又可以为我们的身体提供相应的能量,很多人在减肥的时候就会食用燕麦。而燕麦的营养成分还可以促进我们的新陈代谢,加速氨基酸的合成,也就可以起到抗氧化的效果。

  5、蓝莓:蓝莓里有一种叫做花色素的成分,这种成分可以防止胶原蛋白被分解,而胶原蛋白又是可以保持肌肤滑嫩的成分,因此蓝莓也可以起到抗氧化的效果。

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