饮茶是中国的传统文化，从几千年前就有这种文化，延续至今，无论是哪个年龄层都有喜爱喝茶的人，茶叶含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、清热、提神健脑、祛病轻身，对人的健康大有好处。但是，茶作为一种特殊的饮料，有其固有的禁忌，而且不同的茶泡出来的味道也是非常不同的。有专家曾说过，只有饮茶适当，才是养身保健的好习惯。那么，接下来就由小编来为大家介绍喝茶的好处与坏处及禁忌。
喝茶的好处
乌龙茶：是所有茶叶中最能提高能量代谢的品种。这主要得益于乌龙茶是半发酵茶，成品的乌龙茶茶叶中的较多多酚类物质转化茶色素，它们具有比较强的抗氧化、解油腻、降血压的功效。日本曾经对各种茶进行代谢功能的测试，结果显示绿茶每小时能够提高4卡的代谢，而乌龙茶每小时代谢是绿茶的9倍。
绿茶：具有明显的抗氧化消炎作用。绿茶来源于细嫩茶芽，是完全未发酵茶，极大程度保留鲜叶中的鲜灵鲜爽和天然物质，比如维生素、氨基酸、儿茶素、茶多酚等营养成分也基本上保留。因此，绿茶的抗氧化、抗衰老、防癌、杀菌、消炎等功效要明显高于其他茶类。
普洱熟茶：汤色红浓透亮，口感柔和，对肠胃的刺激性较小，在发酵过程内含物质或分解货聚合，且伴随多种有益菌参与，形成多种对人体功能性成分，有着明显的消食解腻，促进新陈代谢，加速脂肪分解的功效。
普洱生茶：可以说是加强版抗氧化剂。其以云南大叶种晒青毛茶为原料加工而成，较大程度地保留着茶叶中大量天然的功效物质，口感浓厚强劲，层次鲜明，堪称加强版的绿茶，提神醒脑、抗氧化的效果显著。
黄茶属于温和型抗氧化消炎茶。黄茶制作工艺类似绿茶，功效也差不多，但与绿茶相比，黄茶多了一道闷黄的制作工艺，有轻度发酵，促进多酚类物质氧化，比绿茶口感更醇和，寒性更小。
喝茶的坏处
1、对肾脏会有损害
当你一段时期里面一直在喝茶的话，你的肾脏就需要一直工作，茶叶中的主要成分咖啡碱无法被很好地过滤排出，咖啡碱属于碱性物质。碱性物质会与胃酸发生反应，对肾脏器官造成一定的损害。
2、损害消化器官
助消化是茶的有效作用，但长期大量喝茶反而会对身体有害，当你喝了量过多了，就会让你的胃肠激素加速增加，对自己的消化不好。
3、休息不好
喝茶就像喝咖啡，因为含有咖啡因成分，因此会让我们休息不好。
4、中毒
适当的喝一点对我们身体是有好处的，但是如果我们长期大量饮用茶叶，容易使茶叶中所含物质积累过多，容易产生慢性地方性氟中毒。
喝茶的禁忌
大多数人注重新鲜感。泡茶时，他们喜欢用沸水泡茶。他们认为只有这样才能散发出茶香。然而，喝热茶容易对食道造成损害。食管相对脆弱和敏感。喝热茶会导致食道发炎，甚至食道癌。
夜茶指的是过了一夜的茶，这种茶有害于我们的身体健康，千万不要饮用。隔夜茶中含有单宁酸这种物质，会威胁我们的身体健康。胃肠功能不好的人应尽量不喝隔夜茶。过夜的茶应该倒出来。
生病时不能喝茶，因为茶中相关物质可能会与你吃的药物发生化学反应，不利于我们的病情。还有我们上文提到的咖啡碱成分，发挥茶中的咖啡因会使人更兴奋，不利于休息。
